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新しい季節 代引き人気 6月下旬に出荷予定 産直 石川県 加賀の梅酒用 青梅 入荷品種 剣先 大桑 石川一号 1kgその日の入荷から 野菜ソムリエが選びます青味が残る程度 e-riverstyle.com e-riverstyle.com

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907円

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6月中旬に出荷予定
産地 / 品目 名称  
石川県産 / 梅酒用 青梅 品種 剣先・大桑梅・石川一号
商品の説明
剣先・・・
古くから存在する西田梅という福井県の梅を 梅酒用に改良したものが剣先です。
どの梅よりも青みが濃いのが特徴
という 梅酒や煮梅に最適な生梅です


大桑梅・・・
昔からある梅の木なのですが、紀州の古城と似ている梅で
色が若干薄めで、形も球形より楕円に近い
白加賀の派生種だと思われます。

石川一号・・・
白加賀からの派生種で石川県が品種登録している梅
青いときは梅酒用 また黄色く色づくと梅干用に
万能型の梅です。ここでは青いものを販売しています。
   下の梅干用では色づいたものを販売しています

他の梅と同様に 1kgからの量り売りでの販売となります。
この商品は即日発送可能です。

発送方法
青さが損なわれないようにクール便でお届け

保存方法
冷蔵庫でお願いいたします。
すみやかに、漬け作業を行うよう、お願いいたします。

貯蔵品は黄色くなりますが、品質は問題ありません梅干し用の石川県産生梅は7月下旬まで販売をしています
6/30 既に黄色くなってきています

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